Злаки для ребёнка
Злаки для ребёнка
Каждый человек, независимо от того будь он взрослым или рёбёнком, нуждается в сложных углеводах. Они нужны именно для энергичной жизни, и непременно должны быть в рационе вашего малыша, чтобы вы могли радоваться его подвижности и постоянным играм, так сказать – без остановки.
Для сбалансированного питания простых углеводов, типа риса, картофеля и белого хлеба – не достаточно. Кроме них в рационе ребёнка, ежедневно для гармоничного питания должны быть цельные злаки: рожь, овёс или отруби. Как этого добиться? Всё просто – их можно добавлять в салаты, супы, мюсли, и даже в десерты!
Самое сложное – это уговорить ребёнка в день съесть как минимум 8 порции злаков, в этом-то и заключается основная сложность грамотного питания ребёнка. Оттого-то с детства нам и запоминаются мамины слова: «Ну, съешь ещё ложечку кашки, за маму, за папу…» - но это очень важные ложечки, и потом с кишечником проблем точно не будет.
Ещё вопрос как же добавить злаки в десерт – тут тоже не сложностей, можно отварные отруби мешать с творогом и приправить мёдом или свежими фруктами. Ещё творог можно заменить взбитыми сливками, только свести их количество к минимуму, тут главное всё-таки – углеводы.