Что такое ликер.
Ликер — это крепкий алкогольный напиток, сделанный из смеси крепленых спиртом фруктово-ягодных соков, настоев трав, кореньев и пряностей. В зависимости от соотношения этих компонентов различают ликеры десертные и крепкие.
Ликер — это алкогольный напиток, обычно сладкая настойка. Ликер может подаваться в чистом виде (десертный ликер), входить в состав коктейля, использоваться в качестве начинки в кондитерских изделиях.